1. Горячие блюда
  2. Блюда из мяса
  3. Горячие блюда из мясных субпродуктов
Все рецепты » Горячие блюда » Блюда из мяса » Горячие блюда из мясных субпродуктов

Кроличьи языки, запеченные с сыром камамбер

0.0
44
Кроличьи языки, запеченные с сыром камамбер

Все началось с того, что я случайно заметила на полке магазина какую-то непонятную для меня массу, оказалось, это маленькие языки. Я, не задумываясь, взяла себе пачку вот такого чуда, хотя цена у них все-таки зашкаливала. Пришла домой и столкнулась с тем, что вариантов приготовления в инете почти нет! Итак, прочитав пару имеющихся рецептов и очень интересную статью о субпродуктах в современной кухне, решила приготовить вот так!


Время приготовления80 минут Количество порций4

Ингредиенты для Кроличьи языки, запеченные с сыром камамбер




Пошаговая инструкция приготовления Кроличьи языки, запеченные с сыром камамбер


Шаг 1

Итак, я решила сначала все-таки сварить их в соленой воде с лавровым листом и смесью перцев. Варила недолго, минут 30.


Шаг 2

Далее порезать мелко лук и обжарить на растительном масле вместе с уже сваренными языками.


Шаг 3

Камамбер порезать на кусочки.


Шаг 4

Приготовим соус: смешать сметану с хреном и зеленью. Посолить, поперчить.


Шаг 5

Берем форму для запекания, кладем языки, потом сыр, все заливаем соусом. И для запаха смесь толченых перцев сверху.





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!