1. Десерты
  2. Конфеты
Все рецепты » Десерты » Конфеты

Конфеты "Воздушные"

0.0
40
Конфеты "Воздушные"

Вкусные, рассыпчатые, воздушные, сахарные конфеты, которые тают во рту!! Придутся по вкусу не только детям, но и взрослым!


Время приготовления- Количество порций-

Ингредиенты для Конфеты "Воздушные"




Пошаговая инструкция приготовления Конфеты "Воздушные"


Шаг 1

Растворить сахар 50 г в 1 ст. л. воды


Шаг 2

Противень выстелить пергаментной бумагой, слегка смазав его маслом


Шаг 3

В небольшой кастрюле смешать 20 0г сахара и полученный сироп (сахар, растворенный с водой). Хорошо перемешать. Растопить сахар на умеренном огне. Уменьшить огонь до минимума.


Шаг 4

Добавить растворенную в 1-2 ч. л. воды соду в сахар (не мешать, смесь будет пениться и сильно увеличится в объеме).


Шаг 5

Затем снять с огня и быстро вылить на противень, разровнять. Посыпать орехами.


Шаг 6

Шоколад растопить на водяной бане (микроволновке) и вылить поверх карамели, посыпать кокосовой стружкой.
Поставить в холодильник на 20 мин.


Шаг 7

Застывшую карамель разломать на небольшие кусочки.
Запиваем чаем, конфеты тают во рту!





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!