1. Горячие блюда
  2. Блюда из птицы
  3. Горячие блюда из курицы
Все рецепты » Горячие блюда » Блюда из птицы » Горячие блюда из курицы

Картофель с курицей, тушеные в молоке

0.0
53
Картофель с курицей, тушеные в молоке

Казалось бы, что может быть банальнее, чем курица с картофелем. Но всегда можно из старого приевшегося блюда сделать что-то новенькое.


Время приготовления- Количество порций-

Ингредиенты для Картофель с курицей, тушеные в молоке




Пошаговая инструкция приготовления Картофель с курицей, тушеные в молоке


Шаг 1

Картофель чистим, режем крупными ломтиками, можно соломкой, но тоже крупной. И жарим порционно до золотистого цвета. Солим, перчим или посыпаем приправами. Порционно для того, чтобы картошка не превратилась в пюре, а именно поджарилась. Рекомендую жарить на двух сковородах, так получается гораздо быстрее.


Шаг 2

Выкладываем первую порцию картофеля в кастрюлю с толстыми стенками.


Шаг 3

Курицу (у меня было филе) также режем кусочками и порционно жарим на масле до золотистого цвета.


Шаг 4

Выкладываем одну порцию курочки на картофель.


Шаг 5

Лук режем полукольцами, и на курочку.


Шаг 6

И так дальше, слоями все ингредиенты. На второй слой картофеля положим две ложки сметаны. И на последний слой также положим две ложки сметаны. У меня получилось 4 слоя картофеля и три слоя курочки.


Шаг 7

Пробуем, если надо подсаливаем или специй еще добавим (это уже по вкусу каждого). И все, наше блюдо готово! Очень ароматное и очень вкусное! Приятного аппетита!





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!