Тейглах

144 - 40 минут 4 порции

Вот, решила подарить кусочек сладкого детства своим родным. Эту сладость делала моя мама.

Ингредиенты для Тейглах

Пошаговая инструкция приготовления Тейглах

Шаг 1

Вымесить крутое тесто, скатать колбаски.

Шаг 2

Нарезать на маленькие шарики. Обжарить в раскаленном масле до золотистого цвета.

Шаг 3

Неполный стакан меда и столько же сахара соединить, растопить до сиропа, добавить уксус. Варить еще немного, постоянно помешивая, чтоб не пригорело.

Шаг 4

Всыпать шарики в этот сироп, и еще немного варить, помешивая, до загустения.

Шаг 5

Полиэтиленовый пакет смочить водой, расстелить. Снять с огня тейглах и сразу же равномерно распределить на пленке. Дать остыть.

Шаг 6

Тейглах готов.

Шаг 7