1. Салаты
  2. Салаты из овощей, грибов, сыра
Все рецепты » Салаты » Салаты из овощей, грибов, сыра

Салат "Альтернатива"

0.0
54
Салат "Альтернатива"

У меня сегодня праздник: в доме есть свежая зелень (в нашем районе её сложно купить). По этому случаю я придумала салатик, которым делюсь с вами. Думаю, что этот салат вполне сможет заменить на столе "Оливье" (потому и название такое), который многие считают банальным.


Время приготовления- Количество порций3

Ингредиенты для Салат "Альтернатива"




Пошаговая инструкция приготовления Салат "Альтернатива"


Шаг 1

Свёклу и картофель отварить или запечь по отдельности. Остудить, очистить. Свёклу натереть на крупной тёрке.


Шаг 2

Свежие (НЕ жареные, НЕ из консервной банки!) шампиньоны нарезать и добавить к свёкле.


Шаг 3

Картофель, солёный огурец, зелёный лук, укроп и кинзу тоже нарезать и добавить в салат.


Шаг 4

Всё перемешать, заправить майонезом. Дать постоять немного, чтобы салат пропитался майонезом.





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!