Рапа для рыбы
470 - -
Собираетесь солить рыбу дома и не знаете, с чего начать? Нет никаких проблем. Это намного дешевле, чем купить такую рыбу в магазине. И приготовить ее всегда можно по своему вкусу. Спрашивается, какую рыбу можно солить. В домашних условиях солить можно как свежую, так и замороженную рыбу любых пород, кроме осетровых... в основном, килька, селедка, скумбрия, салака...
Ингредиенты для Рапа для рыбы
- Вода - 1 л
- Соль - 2-3 ст. л.
- Лист лавровый - 2-3 шт
- Перец душистый - 5-6 шт
- Кориандр - 0,5-1 ч. л.
- Перец черный - 5-7 шт
- Гвоздика - 5-7 шт