1. Выпечка
  2. Изделия из теста
  3. Кексы
Все рецепты » Выпечка » Изделия из теста » Кексы

Сметанные кексы с орехами

0.0
45
Сметанные кексы с орехами

Невероятно рассыпчатый, вкусный кексик. А главное - очень прост в приготовлении, и продукты из разряда постоянно имеющихся в холодильнике. Расхватали с противня еще горячими. Пеку уже третий день подряд! Очень вкусно! Кроме того, отлично подходит для диеты, так как совсем не содержит масла!!!


Время приготовления60 минут Количество порций6

Ингредиенты для Сметанные кексы с орехами




Пошаговая инструкция приготовления Сметанные кексы с орехами


Шаг 1

В кухонном комбайне начинаем взбивать яйца, постепенно добавляя сахар.


Шаг 2

И соду...


Шаг 3

Затем просеянную муку... Причем делаем все, не выключая комбайн,... и в последнюю очередь орехи.


Шаг 4

Тесто получается жидким (как на бисквит). Заполняем им формочки (на 2/3 высоты) - можно силиконовые, а у меня обычные металлические, а внутрь я ставлю бумажные, чтобы не смазывать маслом.


Шаг 5

Ставим в заранее разогретую до 190-200 градусов духовку.


Шаг 6

И выпекаем до готовности (проверяем зубочисткой). Готовые кексы приобретают золотисто-карамельный цвет! И очень легко вынимаются из бумажных формочек!


Шаг 7

Остается только приготовить чай и позвать всех к столу! Очень рассыпчатые, воздушные и такие ароматные!


Шаг 8

Верх можно украсить шоколадом или посыпать пудрой. Приятного Вам аппетита!





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!