1. Выпечка
  2. Изделия из теста
  3. Другие изделия
Все рецепты » Выпечка » Изделия из теста » Другие изделия

Миндальное пирожное "Поцелуи Джульетты и Ромео"

0.0
66
Миндальное пирожное "Поцелуи Джульетты и Ромео"

Рецепт этих замечательных миндальных пирожных – тайна за семью печатями, их вам не поведает ни один профессиональный кондитер. Поскольку это фирменное блюдо - "марка" Вероны. Однако не следует недооценивать свои возможности и кулинарную фантазию – ведь вы можете испечь свою собственную, безумно вкусную интерпретацию. Рецепт с итальянской страницы от Deborah Mele.


Время приготовления- Количество порций-

Ингредиенты для Миндальное пирожное "Поцелуи Джульетты и Ромео"




Пошаговая инструкция приготовления Миндальное пирожное "Поцелуи Джульетты и Ромео"


Шаг 1

Продукты, необходимые для выпечки.


Шаг 2

Масло комнатной температуры взбить добела, добавить соль. Продолжая взбивать, постепенно вводим сахар по столовой ложке.


Шаг 3

Сформировать из теста равное количество шариков размером с грецкий орех.
Уложить заготовки на бумагу для выпечки.
Выпекать при температуре 180° C 15 минут.


Шаг 4

Для начинки разогреть вместе на водяной бане шоколад и сливочное масло, всыпать миндаль, перемешать.


Шаг 5

На каждую половинку пирожного нанести 1 ч. ложку горячей начинки, накрыть второй половинкой, слегка прижать.
Пирожные белого цвета принято называть "Поцелуи Ромео", следовательно, кофейные пирожные зовут "Поцелуи Джульетты".
Да простят меня итальянцы за самовольство, в одном соединила поцелуи Ромео и Джульетты.





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!