1. Горячие блюда
  2. Блюда из фарша
  3. Горячие блюда из смешанного фарша
Все рецепты » Горячие блюда » Блюда из фарша » Горячие блюда из смешанного фарша

Горячее "Мешочки"

0.0
43
Горячее "Мешочки"

Рецепт вычитала в журнале, решила приготовить, не пожалела. Очень вкусно получилось.


Время приготовления45 минут Количество порций6

Ингредиенты для Горячее "Мешочки"




Пошаговая инструкция приготовления Горячее "Мешочки"


Шаг 1

Из фольги вырезаем квадраты со сторонами 30 см. В фарш добавляем соль, перец по вкусу и перемешиваем. Формируем плоские лепешки и выкладываем на листы фольги. Грибы нарезаем соломкой, лук - полукольцами и обжариваем на подсолнечном масле, не забываем посолить. Жареные грибы выкладываем на лепешки из фарша.


Шаг 2

Помидор режeм колечками и кладем на грибы.


Шаг 3

Сверху мажем майонезом. Майонез можно заменить сливками или натуральным йогуртом. Кому что больше нравится.


Шаг 4

Сыр трем на крупной терке и посыпаем наши заготовки.


Шаг 5

Все четыре угла фольги заворачиваем внутрь, чтобы убрать острые углы. Фольгу собираем, формируем «мешочки». В готовых «мешочках» зубочисткой снизу делаем несколько проколов, чтобы лишний жир вытекал (у меня был фарш с добавлением сала). Выкладываем на противень, смазанный немного маслом. Запекаем в разогретой духовке до 180 градусов 30-40 минут.


Шаг 6

Совет: Если сыр начнет быстро зажариваться, накройте отверстия «мешочков» фольгой.


Шаг 7

Готовый мешочек можно развернуть и достать содержимое, украсив зеленью и помидором, а можно подавать на стол прямо в фольге.
Приятного аппетита!





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!