1. Горячие блюда
  2. Блюда из овощей, грибов, бобовых
  3. Горячие блюда из овощей
Все рецепты » Горячие блюда » Блюда из овощей, грибов, бобовых » Горячие блюда из овощей

Овощные зразы

0.0
47
Овощные зразы

Вкусные зразы, которые могут быть как самостоятельным блюдом, так и гарниром.


Время приготовления- Количество порций-

Ингредиенты для Овощные зразы




Пошаговая инструкция приготовления Овощные зразы


Шаг 1

Варим картофель в мундире. Из отваренного в мундире картофеля приготовить пюре, добавить яйцо, поперчить его и посолить.

Морковь потереть на мелкой терке, разломать сыр в крошку.


Шаг 2

Обжарить сыр с морковью до готовности на сковороде около 10 мин., подсолив, приправив куркумой.


Шаг 3

В конце влить сливки и положить немного рубленого укропа и петрушки.


Шаг 4

Руками, выкладывая пюре на ладонь, формовать толстые лепешки, выкладывать сверху начинку, складывать лепешки пополам, защипывая края, панировать в муке, затем обжаривать лепешки на сковороде с разогретым маслом.


Шаг 5

Подаются овощные зразы с кетчупом или сметаной.





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!