Рецепты Диеты Ингредиенты
Рецепты» Закуски» Закуски из рыбы и морепродуктов

Креветки в мешочках

0.5k - 25 минут -

Всем известно, что слоёное тесто - это огромное поле для фантазии кулинаров. Вот ещё одна вариация на тему, что можно запихнуть в слоёное тесто...

Содержание:

Ингредиенты для Креветки в мешочках

Пошаговая инструкция приготовления Креветки в мешочках

Шаг 1

Разморозить готовое слоёное тесто, раскатать и сделать из него кружочки большим стаканом.

Шаг 2

Раскатать диск (чтобы он увеличился в размере в 2 раза) и выложить на него креветки, предварительно замоченные в кипятке на 5 мин.

Шаг 3

Сверху положить ложку со смесью из сыра (я использовала "Филадельфию"), сливок, слив. масла и специй (у меня это были соль, перец, паприка, тантури, сухой базилик и тимьян).

Шаг 4

Аккуратно собрать все края и слепить мешочек (можно завязать зелёным луком).

Шаг 5

Смазать желтком или молоком.

Шаг 6

Поставить в духовку на 190 градусов на 20 мин.

Похожие рецепты


Горбуша соленая по-домашнему
0.5k 4 - -
Очень вкусная рыбка домашнего посола.
Крабовые рулетики в сырном кляре
490 3 30м -
Собирались весь день работать на огороде - дождь не позволил. Дома, промокшие, мои огородники в один голос заканючили: "Хотим вкусненького, да побыстрее!!!" Пришлось соображать на ходу. На сайте очень много фаршированных крабовых палочек, есть и в кляре, да вот только не смогла я свой рецепт добавить как вариант... Хоть и просидела весь день - страничка так и не загрузилась.
Флан "Итальянские заметки"
0.6k - 45м 2
Отличный флан, который подойдет на аперитив или на закуску, а также может заменить легкий ужин или обед.
Слабосоленая красная икра "Трехминутка"
0.7k - 20м 3
Что делать если при разделки красно рыбы вы обнаружили икру внутри? Правильно - засолить и есть :) Я расскажу вам, как ее извлечь и засолить. С тем как сьесть уверен справитесь сами :)
Жульен из мидий без грибов
0.6k - 30м 8
Очень люблю мидии, а особенно жульен из них. готовлю я его без грибов и вообще без каких либо "посторонних" продуктов. Посмотрела на сайте рецепты, но именно такого как мой, нет. Можно подавать на стол как закуску и как самостоятельное блюдо. Готовится на раз-два, без особых хлопот. А вкууус……) кто любит мидии, тот поймет. Поэтому, прошу к столу) P.S. из данного количества продуктов у меня получилось 8 порций жульена. Кокотница объемом 100мл
Суфле из семги
0.7k - - -
На сайте есть три рецепта суфле из семги, все они отличаются друг от друга и от предлагаемого рецепта тоже, что меня очень порадовало. Суфле по этому рецепту подается в качестве холодной закуски, хоть и выпекается в духовке. Рекомендуется использовать именно семгу или форель, т. к. с горбушей или другой рыбой получится совершенно другой вкус, не такой изысканный.
Лангустины на гриле
0.5k - 15м 4
Раскрыть все богатство вкуса и насыщенность гастрономических красок лангустин поможет приготовление их на гриле. А в сочетании с соево- имбирным маринадом, с азиатскими "нотками" они придутся по вкусу всем любителям морепродуктов. Мясо получается настолько нежным, сочным и вкусным, что приводит в полный восторг! Угощайтесь!
Рийет из лосося
0.7k - - -
Рийет из лосося. Rillettes de saumon. Однажды во Франции. Писатель, которого считают отцом натуралистического романа, не только слыл знающим гастрономом, но и был им в действительности. Правда, всю прелесть высокой кухни он смог постичь лишь тогда, когда написанные им романы стали приносить хорошие деньги. А до того времени жизнь Бальзака была во многих отношениях скудна: более 11 лет провел он за унылыми стенами различных пансионов и интернатов. Средства, выделяемые ему семьей, не давали возможности роскошествовать ни в одежде, ни в еде. Юноша нередко сам покупал продукты и готовил из них незатейливые, но вкусные блюда. Особенно удавался ему рийет (rillette) – паштет с волокнами и кусочками мяса (птицы, дичи, рыбы), который обычно едят, намазав на хлеб.

Показать еще