Кекс из того, что есть
0.9k - -
Кекс из того что найдется в вашем холодильнике. Вкусно и просто.
Ингредиенты для Кекс из того, что есть
- Банан - 1 шт
- Яблоко - 1 шт
- Яйцо куриное - 3 шт
- Сметана - 1 стак.
- Сахар - 1 стак.
- Маргарин - 50 г
- Мука пшеничная - 1 стак.
- Разрыхлитель теста
Пошаговая инструкция приготовления Кекс из того, что есть
Шаг 1
Бананы и яблоко режем на кубики. Яйца взбиваем с сахаром. В сметану кладем разрыхлитель. Потом все смешиваем, маргарин топим, добавляем муку. Я обычно даю тесту еще немного постоять и отреагировать на разрыхлитель.
Шаг 2
Все! Форму смазываем жиром, обсыпаем мукой и выливаем тесто.
Шаг 3
Выпекаем при температуре 180 градусов. Проверяем кекс деревянной палочкой, если на воткнутой палочке не осталось крошек, то кекс готов. Обычно он еще слегка отходит от краев формы.
Шаг 4
Я полила кекс белой глазурью:
3 столовые ложки сахара
3 столовые ложки молока
10 гр маргарина
Шаг 5
Варим все до растворения сахара и поливаем кекс. Потом я потерла вафлю и присыпала на горячую глазурь.
Шаг 6
Приятного аппетита!