1. Десерты
  2. Другие десерты
Все рецепты » Десерты » Другие десерты

Десерт "Дольче вита"

92
Десерт "Дольче вита"

La Dolce Vita. Этот замечательный рецепт я увидела у блестящей Найджелы Лоусон. Он покорил меня своей простотой и быстротой приготовления. У вас все получится, для приготовления этого мороженого не надо специального оборудования, только венчик. Тонкий и изысканный вкус покорит вас.


Время приготовления 180 минут Количество порций6

Ингредиенты для Десерт "Дольче вита"




Пошаговая инструкция приготовления Десерт "Дольче вита"


Шаг 1

Отмеряла 125 грамм мелкого сахара Мистраль.


Шаг 2

Приготовила все необходимое.


Шаг 3

Смешала сахар, текилу, вермут, сок лимона до растворения сахара.


Шаг 4

Добавила жирные сливки.


Шаг 5

Взбить венчиком. Сильно взбивать не надо, мне нужны лишь мягкие пики.


Шаг 6

Раскладываю нежную массу в формы и ставлю в морозильник часа на 2-3.


Шаг 7

Шоколад с маслом немного разогрею в микроволновой печи.


Шаг 8

Тщательно перемешаю, не перегрейте шоколад, иначе масса не будет однородной.


Шаг 9

Нарисую декор на силиконовом коврике, я хотела бабочку.


Шаг 10

Обведу его растопленным шоколадом с помощью деревянной шпажки и поставлю застывать в холодильник.


Шаг 11

Подпишу шоколадом тарелку.


Шаг 12

Порежу хурму и киви и выложу на дно тарелки.


Шаг 13

И можно подавать! Приятного аппетита и сладкой жизни!





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!