Сырный омлет

0.8k - 20 минут 3 порции

Еще один вариант омлета.

Ингредиенты для Сырный омлет

• Сыр твердый - 100 г
• Яйцо куриное - 6 шт
• Лимон - 1/2 шт
• Соль

Пошаговая инструкция приготовления Сырный омлет

Шаг 1

Яичные желтки отделить от белков, белки взбить в пену.

Шаг 2

Желтки соединить с лимонным соком, поперчить и посолить, взбить, всыпать тертый сыр, перемешать.

Шаг 3

Соединить желтковую смесь с белками, хорошо перемешать.

Шаг 4

Духовку разогреть до 180 градусов, сковороду подогреть на плите, влить подготовленную массу, жарить 3-5 мин.

Шаг 5

Поставить омлет в духовку на 10 мин.

Шаг 6