Салат "Микс"

391 - - -

Хочу предложить вашему вниманию легкий и вкусный салат. Рецепт увидала в журнале "Школа гастронома".

Ингредиенты для Салат "Микс"

• Листья салата - 200 г
• Яйцо куриное - 3 шт
• Сыр твердый - 100 г
• Йогурт
• Огурец - 1 шт
• Соль

Пошаговая инструкция приготовления Салат "Микс"

Шаг 1

Для этого салата используем салатный микс (любой, состав микса по желанию и вкусу). Его можно купить в магазине, а можно приготовить самому. Я использовала готовый, который продают в магазине (фасованный в коробочки примерно по 200 гр.)
Салат вымыть, обсушить и, если нужно, порезать.

Шаг 2

Огурцы помыть и порезать соломкой. Я использовала для этого вот такую терку с насадкой.
Добавить к салатным листьям, приправить солью и перцем. Перемешать.

Шаг 3

Выкладываем салат в салатницу, на салат- йогурт... Его количество - по желанию.
Вместо йогурта можно использовать сметану или смесь сметаны с майонезом.

Шаг 4

Сыр натираем на крупной терке и посыпать салат. Для этого я использовала терку "рести" из набора. Но можно использовать крупную овощную.

Шаг 5

Сверху на сыр выкладываем крупно порубленные яйца.
Я яйца просто помяла вилкой.
Салат не перемешиваем, украшаем по желанию и подаем к столу.