1. Выпечка
  2. Изделия из теста
  3. Пироги
Все рецепты » Выпечка » Изделия из теста » Пироги

Ароматный капустный пирог

0.0
50
Ароматный капустный пирог

Очень вкусный и сытный пирог из слоёного теста с квашеной капустой и заливкой из сметаны, яиц и сыра. Легко заменяет ужин или второе блюдо на обед.


Время приготовления100 минут Количество порций6

Ингредиенты для Ароматный капустный пирог




Пошаговая инструкция приготовления Ароматный капустный пирог


Шаг 1

Тесто разморозить, раскатать и выложить в форму, чтобы были бортики.


Шаг 2

Лук нарезать.


Шаг 3

Разогреть оливковое масло и обжарить лук до золотистого цвета.


Шаг 4

Добавить квашеную капусту, вино, сахар и тушить, пока жидкость не испарится. Посолить, поперчить.


Шаг 5

Куриную грудку нарезать.


Шаг 6

В капусту добавить тмин.


Шаг 7

Добавить грудку.


Шаг 8

Всё перемешать и жарить ещё 5-7 минут.


Шаг 9

Яйца взбить вилкой с 1 ч. л. воды.


Шаг 10

Добавить сметану.


Шаг 11

Добавить тёртый сыр.


Шаг 12

Всё перемешать.


Шаг 13

Выложить на тесто капустную начинку.


Шаг 14

Сверху выложить яично-сметанную смесь.


Шаг 15

Выпекать пирог в разогретой до 180 градусов духовке 45-50 минут.


Шаг 16





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!