1. Горячие блюда
  2. Блюда из яиц
Все рецепты » Горячие блюда » Блюда из яиц

Десерт "Яичница для короля"

0.0
42
Десерт "Яичница для короля"

Иногда самое обычное блюдо из самых обычных ингредиентов проходит с легкостью через века. И, пожалуйста, сейчас не спешите назвать эту яичницу банальной, у нее есть своя история...


Время приготовления15 минут Количество порций2

Ингредиенты для Десерт "Яичница для короля"




Пошаговая инструкция приготовления Десерт "Яичница для короля"


Шаг 1

Повезло купить сразу сахарный набор от "Мистраль", да еще и с подарком! В рецепте использовала коричневый универсальный сахар.


Шаг 2

Ингредиенты проще простого...


Шаг 3

1. Разделила желтки и белки. В желтки добавила сахар и мякоть 1/4 стручка бурбонской ванили. 2. Тщательно растерла сахар с желтками вилкой и добавила измельченные в крошку печенья и миндаль. 3. Белки сбила миксером отдельно с несколькими каплями лимонного сока. 4. Соединила обе смеси.


Шаг 4

5. Растопила масло на сковороде. Сковороду лучше брать чугунную или просто с толстым дном. 6. Распределила полученную массу ровным слоем по сковороде и поджарила на одной стороне... 7... а затем при помощи тарелки перевернуть и поджарить другую сторону. 8. Дала немного остыть, разрезала на 4 части и подала с фруктами и орехами.





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!