1. Десерты
  2. Торты
  3. Бисквитный торт
Все рецепты » Десерты » Торты » Бисквитный торт

Шоколадный торт с черносливом

0.0
41
Шоколадный торт с черносливом

Торт готовила на работу в честь дня рождения. Домашний бисквитный шоколадный торт — беспроигрышный вариант. Готовлю его не первый раз. И он всегда пользуется на столе заслуженным вниманием. Рецепт взят с одного из кулинарных сайтов (спасибо автору - Наталье Чагай).


Время приготовления80 минут Количество порций10

Ингредиенты для Шоколадный торт с черносливом




Пошаговая инструкция приготовления Шоколадный торт с черносливом


Шаг 1

Торт можно сделать круглым.
У меня прямоугольный - 15 на 20 см, в высоту - 6 см.


Шаг 2

При помощи блендера взбить яйца с сахаром в течениe 5 минут.


Шаг 3

Добавить сливочное масло, взбить.


Шаг 4

Муку перемешать с какао и ванилином.


Шаг 5

Добавить соду гашеную уксусом и муку. Взбить до однородной массы.


Шаг 6

Вылить в форму. Печь 30 минут.


Шаг 7

Пока выпекается бисквит - готовим крем.
В сметану добавить вареную сгущенку.


Шаг 8

Хорошенько взбить.


Шаг 9

Чернослив распарить, нарезать.


Шаг 10

Готовый бисквит остудить.


Шаг 11

Разрезать на 3 коржа.


Шаг 12

Один корж порезать кубиками (я взяла верхний).


Шаг 13

Добавить в крем (немного крема оставить для украшения торта).


Шаг 14

Аккуратно перемешать.


Шаг 15

На первый корж выложить часть кубиков бисквита в креме.


Шаг 16

Затем чернослив и остатки бисквита в креме.


Шаг 17

Поверх положить 3-й корж.


Шаг 18

Смазать остатками крема.


Шаг 19

Украсить растопленным шоколадом.


Шаг 20

Обсыпать грецким орехом. Дать торту пропитаться несколько часов.
Торт готовила на работу, поэтому фото в разрезе не делала.





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!