1. Выпечка
  2. Блины, оладьи, сырники
  3. Блины
Все рецепты » Выпечка » Блины, оладьи, сырники » Блины

Гречневые блинчики с рикоттой

0.0
47
Гречневые блинчики с рикоттой

Очень необычный вкус у гречневой муки оказывается, первый раз попробовала испечь блинчики из неё, осталась безумно довольна. А в сочетании с начинкой из рикотты - это что-то!!!


Время приготовления30 минут Количество порций20

Ингредиенты для Гречневые блинчики с рикоттой




Пошаговая инструкция приготовления Гречневые блинчики с рикоттой


Шаг 1

Взбиваем яйца, сахар, соль, ванилин.


Шаг 2

Кефир немного подогреть, добавить соду, перемешать, вылить в яичную смесь.


Шаг 3

Гречневую муку я сделала сама, перемолов гречневую крупу. Добавляем муку и крахмал, перемешиваем.


Шаг 4

Добавляем растительное масло, перемешиваем. Тесто должно быть, как жидкая сметана.


Шаг 5

Выпекаем блинчики, как можно тоньше наливая тесто на раскалённую сковороду.


Шаг 6

Смешиваем рикотту с сахарной пудрой и кунжутом.


Шаг 7

На готовый блинчик накладываем начинку и сворачиваем в трубочку.





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!