Салат "Светофор"

1.3k - 60 минут -

Как-то дождливым днем сидела на работе и размышляла, что бы приготовить такого необычного на день рождения, коллега подсказала рецепт одного салатика. Приготовила его и обалдела, какoй же он вкусный и сочный, а еще очень-очень сытный. Теперь это один из моих любимых салатиков...

Ингредиенты для Салат "Светофор"

• Ветчина - 300 г
• Шампиньоны - 300 г
• Грудка куриная - 300 г
• Корнишоны - 300 г
• Перец болгарский - 2 шт
• Майонез - 300-400 мл
• Масло растительное - 1 ст. л.

Пошаговая инструкция приготовления Салат "Светофор"

Шаг 1

Шампиньоны порезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Лишнюю жидкость слить.

Шаг 2

Куриную грудку сварить, дать ей остыть, а потом порезать кубиками. Смешать с ветчиной и грибами.

Шаг 3

Корнишоны порезать тоненькими колечками. Добавить к выше перечисленным ингредиентам.

Шаг 4

Перчик очистить от семечек и порезать соломкой.

Шаг 5

Вс выше перечисленные ингредиенты перемешать и заправить майонезом. Поставить в холодильник и дать пропитаться не менее 1 часа. Приятного аппетита!