Рецепты Диеты Ингредиенты
Рецепты» Закуски» Закуски из сыра

Намазка с гранатом

487 - - -

Нежно-мягкий сыр, освежающий вкус мята и терпкий, сочный и фантастически красивый гранат. Вот вам и вкусный, и полезный завтрак.

Содержание:

Ингредиенты для Намазка с гранатом

Пошаговая инструкция приготовления Намазка с гранатом

Шаг 1

Мяту мелко порезать.

Шаг 2

Как почистить гранат, не запачкав половину кухни, я нашла у Marinajan, теперь чищу только так - http://www.povarenok .ru/recipes/show/335 50/

Шаг 3

К мягкому сыру добавить остальные ингредиенты и хорошенько перемешать.
Если у кого-то будут проблемы с покупкой тахина, может, кто-то решится приготовить его самим. А рецепт тут - http://www.povarenok .ru/recipes/show/386 56/

Похожие рецепты


Сырная закуска с курагой
0.5k - - 6
В этой закуске органично переплетаются сливочный вкус сыра, кисло-сладкая нотка кураги, сладость апельсинового соуса, аромат меда и заключительный штрих - хрустящий орешек в карамели. Подайте эту закуску к шампанскому или легкому сухому вину, и ваши гости будут в восторге!
Сырный рулет "Прелесть"
0.5k 5 - -
Этот рулет можно подавать как холодную закуску, предварительно сделав ее и оставив в холодильнике на ночь, а так же как горячее, если сделать непосредственно перед подачей на стол. Это блюдо внесет некую изюминку в любое праздничное меню! Тем более, что многие из нас очень любят сыр, но на праздничном столе нарезаный сыр настолько баналeн, что такое блюдо точно поразит всех ваших гостей!
Сулугуни жареный по Похлебкину
431 - 8м 1
Смеркалось... Шел я вдоль рядов сыров в супермаркете и взгляд мой упал на полочку с сырами сулугуни. В памяти всплыла сразу недавно прочитанная книга В. В. Похлёбкина о грузинской кухне. Грузины, вообще, что только с сыром ни делают!!! Вот что маэстро пишет об этом. "Если в европейских кухнях разнообразные сыры составляют принадлежность в основном либо закусочного, либо десертного стола, то в грузинской кухне их используют при приготовлении горячих блюд, как вторых, так и первых (гадазелили). В грузинской кухне сыр отваривают или разваривают в молоке, жарят на вертеле и на сковороде в масле, запекают в тесте, вымачивают, толкут, сдабривают маслом и пряностями." В той-же книге приводится рецепт жаренного сыра сулугуни. Что-же, сделаем и мы... На сайте есть три подобных рецепта, но я все-же рискну выложить свой, т. к. я старался не отступать от классической технологии, описанной в книге и сделать блюдо наиболее аутентичным.
Плавленый сырок "Любимый"
249 - 20м 6
Советую приготовить домашний плавленый сыр. Рецепт очень простой, а сыр получается очень вкусным. Попробуйте его, и вы больше никогда не пойдете за ним в магазин.
Сырные "Самоцветы"
408 - 60м 4
Закуска идеально подходит к вину, каждый гость выберет себе "самоцвет" по вкусу.
Сырная закуска
0.5k - - -
Она же начинка, она же намазка. Вкусный домашний мягкий сыр с орехами, травами, чесночком, оливками, вялеными помидорами, болгарским перцем... При подаче на стол, оформление блюда может быть самым разным, сплошной полет фантазии! Насколько далеко улетела моя, вы увидите в рецепте. Приятного всем аппетита и с наступающим Новым Годом!
Брынза маринованная
405 - - -
Пробовала я по-разному мариновать брынзу, но этот способ мне особенно понравился. Рецепт нашла на сайте "Кулинарные рецепты Лизаветы". Репчатый лук, маслинки, сухое вино - придают особый вкус маринаду. Такая брынза отлично идeт на бутерброды, в салаты, хорошо с пивком и не только... Я люблю еe есть с хрустящим тостом (полив маринадом от брынзы) и помидорчиком...
Мягкий сыр "Сливочный"
403 - - -
Замечательный мягкий, сливочный сыр. Можно приготовить его с разными добавками.

Показать еще