Пирог "Осенний день"
0.6k 90 минут 8 порции
Вкусный, легкий пирог к чаю.
Ингредиенты для Пирог "Осенний день"
- Яйцо куриное - 3 шт
- Ванильный сахар - 30 г
- Сахар - 70 г
- Орехи - 100 г
- Морковь - 50 г
- Тыква - 50 г
- Сухари - 3 ст. л.
- Цедра лимона - 1 шт
- Сок лимонный - 1 шт
- Сахарная пудра
- Масло сливочное
- Мука пшеничная
Пошаговая инструкция приготовления Пирог "Осенний день"
Шаг 1
Наши ингредиенты.
Шаг 2
Желтки отделить от белков. Желтки вымешать с сахаром и ванильным сахаром до получения пенообразной массы.
Шаг 3
Домешать орехи, тертую морковь, тыкву, цедру лимона, сок лимона и молотые сухари.
Шаг 4
Белки взбить и в конце осторожно домешать к смеси.
Шаг 5
Разогреть духовку. Форму смазать маслом и обсыпать слегка мукой. Вылить в форму тесто и поставить запекаться на 35 минут.
Шаг 6
Готовый пирог посыпать сахарной пудрой и подавать горячим.