Крокеты с рисом и фруктами

159 - - -

Приглашаю отведать десертные крокеты, обещаю, равнодушным никто не останется. Добро пожаловать!

Ингредиенты для Крокеты с рисом и фруктами

Пошаговая инструкция приготовления Крокеты с рисом и фруктами

Шаг 1

Пока рис варится, мелко нарежем фрукты и добавим сахарную пудру. Фрукты с пудрой хорошенько перемешать и дать настояться минут 10-15.

Шаг 2

Рис сварился, даем ему хорошо остыть.

Шаг 3

В рис добавить фрукты, перемешать. Сформировать порционные шарики.

Шаг 4

Каждый шарик поочередно обмакиваем в муке, далее во взбитых яйцах, затем очередь сухарей.

Шаг 5

Обжаривать в хорошо разогретом масле или во фритюре до золотистой корочки

Шаг 6

Перед подачей готовые крокеты полить соусом из фруктов.