Салат "Седьмое небо"

0.5k - 45 минут 10 порции

Этот салат нашел мой муж в журнале "ТВ клуб", когда готовил для меня к 8 марта. И усовершенствовал соус. Салат получился очень нежный. На сайте есть салат с таким названием, но с другими ингредиентами.

Ингредиенты для Салат "Седьмое небо"

• Горбуша - 1 бан.
• Яйцо куриное - 5 шт
• Морковь - 1 шт
• Лук репчатый - 1 шт
• Сыр копченый - 250 г
• Майонез - 200 г
• Кетчуп - 3 ст. л.
• Сок лимонный - 1/2 шт

Пошаговая инструкция приготовления Салат "Седьмое небо"

Шаг 1

Сперва делаем соус. В майонез добавить сахар.

Шаг 2

Затем кетчуп. Перемешать.

Шаг 3

Добавить сладкую паприку.

Шаг 4

Выжать сок половины большого лимона.

Шаг 5

Добавить оливковое масло. Хорошо перемешать.

Шаг 6

На дно салатницы выкладываем первый слой - натертые 3 яйца.

Шаг 7

2-й слой - натертая на крупной терке морковь.

Шаг 8

Смазываем 1/2 соусом.

Шаг 9

Лук режем кубиками и обжариваем на растительном масле. Выкладываем третьим слоем.

Шаг 10

1/2 копченого сыра натереть на крупной терке и выложить 4 слоем.

Шаг 11

5 слоем выкладываем размятую горбушу без жидкости.

Шаг 12

6 слой - натертые 2 яйца.

Шаг 13

Затем оставшийся тертый сыр.

Шаг 14

Сверху салат покрыть соусом. Украсить по своему вкусу.