Хворост
468 50 минут -
Давно знакомый многим рецепт. Кто забыл - вспомнит, кто не знал - узнает. Быстро готовится и быстро съедается.
Ингредиенты для Хворост
- Желток яичный - 3 шт
- Сметана - 1 ст. л.
- Сахар - 3 ст. л.
- Молоко - 0.5 стак.
- Водка - 2 ст. л.
- Соль
- Мука пшеничная - 500 г
Пошаговая инструкция приготовления Хворост
Шаг 1
Всё, кроме муки, смешать.
Шаг 2
Добавить муку и вымесить тесто.
Шаг 3
Получилось тесто.
Шаг 4
Раскатать тесто тонко.
Шаг 5
Нарезать полосками: первый раз шириной з см;
второй раз ширина 10 см.
Шаг 6
ВВкаждой полоске сделать надрез и один конец протянуть через него, чтоб получилась такая спиралька.
Шаг 7
Жарить во фритюре на сковородке.