1. Горячие блюда
  2. Блюда из овощей, грибов, бобовых
  3. Горячие блюда из овощей
Все рецепты » Горячие блюда » Блюда из овощей, грибов, бобовых » Горячие блюда из овощей

Карри из тыквы

48
Карри из тыквы

Oвощное индийское карри, неожиданно удивившее вкусом всю мою семью! Новое открытие вкуса овощей!


Время приготовления 45 минут Количество порций3

Ингредиенты для Карри из тыквы




Пошаговая инструкция приготовления Карри из тыквы


Шаг 1

Pазогреваем в сковороде или кастрюле с толстым дном оливковое масло. Добавляем семена горчицы и кориандр или тмин.


Шаг 2

Пока кухня наполняется чудесными ароматами, режем тыкву ломтиками.


Шаг 3

Тыква отправляется в кастрюлю. Огонь убавить и накрыть крышкой.


Шаг 4

Помидоры измельчить в блендере с чесноком.


Шаг 5

Добавить помидоры к тыкве. Потом настала очередь куркумы и перца.


Шаг 6

Перемешать. Добавить соль. Тушить 30 минут под крышкой.


Шаг 7

Можно наслаждаться вкусной и полезной пищей! Приятного аппетита!





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!