Салат из баклажанов

119 - - -

Очень простой и в то же время очень вкусный салатик. Любителям баклажанов, чесночка и зелени!!!

на Пост

Ингредиенты для Салат из баклажанов

Пошаговая инструкция приготовления Салат из баклажанов

Шаг 1

Баклажаны помыть, очистить от кожуры, нарезать кубиками (не очень мелко). Посолить и отставить на 30 мин., чтобы они отдали лишнюю жидкость с горечью.

Шаг 2

Затем обжарить их на растительном масле до лёгкой золотистости и остудить.

Шаг 3

Всё перемешать, заправить оливковым маслицем, посыпать специями. Приятного аппетита! Кушайте! Вкусно!