Салат из баклажанов
407 - -
Очень простой и в то же время очень вкусный салатик. Любителям баклажанов, чесночка и зелени!!!
Содержание:
Ингредиенты для Салат из баклажанов
Пошаговая инструкция приготовления Салат из баклажанов
Шаг 1
Баклажаны помыть, очистить от кожуры, нарезать кубиками (не очень мелко). Посолить и отставить на 30 мин., чтобы они отдали лишнюю жидкость с горечью.
Шаг 2
Затем обжарить их на растительном масле до лёгкой золотистости и остудить.
Шаг 3
Всё перемешать, заправить оливковым маслицем, посыпать специями. Приятного аппетита! Кушайте! Вкусно!
