Рецепты Диеты Ингредиенты
Рецепты» Выпечка» Блины, оладьи, сырники» Сырники

Сырнички

0.5k - 20 минут -

Этот рецепт я вычитала много лет назад в книге литовского автора Я. Угинчене "Бабушкины угощения", в рецепте ничего особенного нет, самые обыкновенные сырники, но мне понравилось, как их подают. Теперь я их делаю только так, очень удобно, сел перед телевизором, и как "семечки", даже и не замечаешь, как съедаешь. )))

Содержание:

Ингредиенты для Сырнички

Пошаговая инструкция приготовления Сырнички

Шаг 1

В творог вбиваем яйца, перемешиваем.

Шаг 2

Добавляем соль, сахар, муку, замешиваем тесто, чтобы можно было сформировать валик, если муки недостаточно, всыпьте еще.

Шаг 3

Из этой массы формируем валик, разрезаем его на кусочки длиной 3-4 см (бока срезать наискосок).

Шаг 4

Получившиеся кусочки обжариваем в масле до румяной корочки.

Шаг 5

Готовые сырнички выкладываем на блюдо и посыпаем сахарной пудрой. Приятного АППЕТИТА!

Похожие рецепты


Сырники классические
365 - 30м 3
Конечно же, каждая хозяйка знает, как приготовить сырники. Но наверняка у кого-нибудь из вас все же возникала проблема с приготовлением. Заключается она в том, что сырники получаются буквально "каменными". Так вот, наш семейный рецепт откроет вам маленький секрет, как этого избежать:)
Сырники с вареной сгущенкой
400 - 20м 4
Нежнейшие штучки! Вкусно, полезно, быстро)))
Геркулесовые пышки
443 - 60м -
Оладушки к чаю, с моими любимыми отрубями. Сухофрукты можете брать на свой вкус - изюм, вишню, цукаты.
Львовский сырник
0.5k - - -
Это не творожник и ни в коем случае не чизкейк, это Сырник! Трудно представить себе львовскую кондитерскую или просто кофейню без этого лакомства. Да и, вообще, его делают хотя бы раз в год большинство хозяек Галичины. Идеальным сочетанием для него будет чашечка, свежесваренного в медной джезве, ароматного кофе. Приготовление чудо-сырника по всем правилам, как рекомендовала Дария Цвек: очень простое, но результат вас порадует! Источник: Лека (romashovaa) с ЖЖ.
Сырники-оладьи из творога и рикотты
428 - - -
Мои домашние и я очень любим творожную выпечку. Почему сырники-оладьи? Так как для оладий тесто густое, а на сырники - жидкое.
Творожники с яблоками
0.6k 4 25м 4
Творожники с яблоками прекрасное блюдо к завтраку для детей.
Сырники "Минутка"
0.5k - 8м 2
Делюсь рецептом сырников без яиц и муки (мука нужна здесь только для обвалки). Кто-то скажет, сырников на сайте штук 100, и будет прав. Но эти сырники готовятся моментально из минимального набора продуктов и всегда-всегда получаются. Рецептом этих сырников поделилась со мной величайшей доброты женщина-повар, которая кормила наш офис по утрам, обедам и вечерам. Она приходила на работу к 7.00, чтобы к 9.00 у нас были горячие сырники, блины, омлеты, каши и многие-многие другие вкусности. Со мной, наверное, она поделилась рецептом из жалости: я была очень беременная и всегда голодная)) Теперь этим рецептом пользуются все мои родственники, друзья и благодарят всегда меня, а я - ее)))
Сырники с маком
421 - - -
Честно, просмотрела все 13 страниц рецептов сырников на сайте и такого не нашла. Сырники нежные, вкусные, как обычно, плюс маковая начинка. Угощайтесь!

Показать еще