1. Заготовки
  2. Заморозка
Все рецепты » Заготовки » Заморозка

Хрустящие роллы с начинкой из рыбы и песто

0.0
25
Хрустящие роллы с начинкой из рыбы и песто

Привет!!! Часто бывает, что звонят друзья и говорят, что через пол часа мы будем у вас в гостях и тогда каждая хозяйка начинает судорожно думать, чем же их накормить, а главное удивить? Для такого случая я предлагаю вам заготовить отличную закуску, которая не только придется по вкусу гостям, но и удивит их - домашний фастфуд!


Время приготовления30 минут Количество порций4

Ингредиенты для Хрустящие роллы с начинкой из рыбы и песто




Пошаговая инструкция приготовления Хрустящие роллы с начинкой из рыбы и песто


Шаг 1

Для приготовления соуса нам понадобится большой пучок базилика, который необходимо помыть и оборвать листики. Измельчить их вместе с сыром в блендере, добавляя при этом немного растительного масла.
  По необходимости посолить, все зависит от кильки, насколько она соленая.Для приготовления соуса нам понадобится большой пучок базилика, который необходимо помыть и оборвать листики. Измельчить их вместе с сыром в блендере, добавляя при этом немного растительного масла.
По необходимости посолить, все зависит от кильки, насколько она соленая.


Шаг 2

С хлеба для тостов срезать корочку, пройтись по нему скалкой.С хлеба для тостов срезать корочку, пройтись по нему скалкой.


Шаг 3

На хлеб намазать соус.На хлеб намазать соус.


Шаг 4

Кильку (рыбу можно использовать любую, салаку, мойву, филе сельди) распотрошить, отрезать голову и удалить косточки. 
  Мне попалась гигантская килька!Кильку (рыбу можно использовать любую, салаку, мойву, филе сельди) распотрошить, отрезать голову и удалить косточки.
Мне попалась гигантская килька!


Шаг 5

На хлеб положить филе кильки.На хлеб положить филе кильки.



Шаг 6

С помощью пищевой пленки свернуть хлеб в роллы, "конфетки", хвостики завязать.
  Отправить в морозильную камеру на 15 минут или на срок до 3 месяцев.С помощью пищевой пленки свернуть хлеб в роллы, "конфетки", хвостики завязать.
Отправить в морозильную камеру на 15 минут или на срок до 3 месяцев.


Шаг 7

Достать роллы из морозильной камеры, снять пленку.
  Яйца немного взбить с помощью вилки, добавить соль и перец, обвалять роллы и обжарить их во фритюре до золотистой корочки.Достать роллы из морозильной камеры, снять пленку.
Яйца немного взбить с помощью вилки, добавить соль и перец, обвалять роллы и обжарить их во фритюре до золотистой корочки.


Шаг 8

Уложить их в жаропрочную форму и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут.Уложить их в жаропрочную форму и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут.


Шаг 9

Все, можно встречать гостей!Все, можно встречать гостей!





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!