Шарлотка с яблоками

157 - 30 минут -

Простая и вкусная в приготовлении шарлотка. Здесь на сайте я видела похожий рецепт, но не такой, и там нет пошаговых фотографий. Решила выложить свой, может, кому придется по душе.

Ингредиенты для Шарлотка с яблоками

Пошаговая инструкция приготовления Шарлотка с яблоками

Шаг 1

Смазываем форму маслом и трем на терке печенье (я покупаю лом, он дешевле), высыпаем в форму и ровняем, толщина слоя - примерно 0,5 - 0,7 см.

Шаг 2

Трем на терке яблоки, желательно кислые, укладываем по верх печенья.

Шаг 3

Взбиваем яйца с сахаром.

Шаг 4

Добавляем муку, я пользуюсь Пудовской самоподымающейся, и замешиваем тесто.

Шаг 5

Тесто выливаем на яблоки и ровняем ложкой.

Шаг 6

Ставим в духовку минут на 20, пока не зарумянится, вынимаем готовый пирог.

Шаг 7

Форму с пирогом переворачиваем на блюдо, пирог должен быть печеньем кверху.

Приятного аппетита!