Гнёзда из мясного фарша с грибами
0.5k - -
Вариант на тему котлет.
Содержание:
Ингредиенты для Гнёзда из мясного фарша с грибами
- Фарш мясной - 500 г
- Лук репчатый - 2 шт
- Чеснок - 1 зуб.
- Соль - по вкусу
- Яйцо куриное - 1 шт
- Шампиньоны - 200 г
- Сыр голландский - 200 г
- Масло подсолнечное
- Майонез
Пошаговая инструкция приготовления Гнёзда из мясного фарша с грибами
Шаг 1
Грибы и лук чистим, мелко режeм и обжариваем на растительном масле.
Шаг 2
Фарш смешать с яйцом, поперчить, посолить. Хорошо вымесить.
Шаг 3
Из готового фарша катаем шарики.
Шаг 4
Затем в каждом сделаем выемку и наполним грибочками.
Шаг 5
Сверху трем сыр и мажем небольшим количеством майонеза. Выпекаем при 200 С минут 30-35.
Шаг 6
:) Приятного аппетита!
