1. Готовим в мультиварке
  2. Блюда из теста в мультиварке
Все рецепты » Готовим в мультиварке » Блюда из теста в мультиварке

Кекс "Шоколадный кабачок"

0.0
53
Кекс "Шоколадный кабачок"

Закончился сезон заготовок. Из кабачков наготовлено немало - и икра, и маринованные, и соленые, и салаты. Не ошибусь, если предположу, что у запасливых хозяек лежит где-нибудь на балконе пара-тройка кабачков. Вот и давайте их пустим в дело. Рецепт для мультиварки, но тем, кто печет в духовке, уже знаком. Поскольку сам по себе кабачок обладает нейтральным вкусом, добавление кабачка в выпечку существенно снижает калорийность блюда, нисколько не меняя его вкус. В данном случае вместо 430 к/кал мы получим 270 к/кал.


Время приготовления- Количество порций-

Ингредиенты для Кекс "Шоколадный кабачок"




Пошаговая инструкция приготовления Кекс "Шоколадный кабачок"


Шаг 1

Натираем кабачок на терке.


Шаг 2

Взбиваем сахар с яйцами.


Шаг 3

Добавляем масло.


Шаг 4

Смешиваем муку, соль, ванилин и разрыхлитель. Соль в данном случае является естественным усилителем вкуса. Многие замечали, что, если не добавить соль в сладкую кашу, то она становится пресной. Именно поэтому соль добавляют в сладкую выпечку, каши (иногда в чай и кофе).


Шаг 5

Смешиваем яичную и мучную смеси. Если покажется густой, добавьте сметану или йогурт (пару ложек).


Шаг 6

Смазываем чашу мультиварки маслом.


Шаг 7

Выливаем наше тесто в мультиварку и выставляем режим "выпечка" на 60 минут.


Шаг 8

Сразу после сигнала вынимаем кекс с помощью решетки пароварки.


Шаг 9

Можем оставить так, как есть.


Шаг 10

А можем украсить по своему усмотрению.


Шаг 11

Наливаем чашку чая и угощаемся.


Шаг 12

Приятного аппетита!





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!