1. Десерты
  2. Печенье
Все рецепты » Десерты » Печенье

Печенье "Африкани"

0.0
16
Печенье "Африкани"

Когда-то это печенье считалось придающим силу в интимных отношениях. Так как перед встречей с любимой рекомендовалось его съесть, запивая рюмочкой вина Марсала или Vin Santo.


Время приготовления20 минут Количество порций2

Ингредиенты для Печенье "Африкани"




Пошаговая инструкция приготовления Печенье "Африкани"


Шаг 1

Так как я делала только для себя любимой, то я взяла половинную порцию. На 3 желтка - 75 грамм сахара и 25 грамм масла. И у меня в итоге получилось 7 печенюшек.
  
  Приступим: желтки аккуратно отделяем от белков, белки нам не понадобятся, но я могу предложить вам вкуснЮЩИЙ вариант их ликвидации - мне очень нравится рецепт http://www.povarenok .ru/recipes/show/804 8/.  
  
  К желткам добавляем сахар и масло.Так как я делала только для себя любимой, то я взяла половинную порцию. На 3 желтка - 75 грамм сахара и 25 грамм масла. И у меня в итоге получилось 7 печенюшек.

Приступим: желтки аккуратно отделяем от белков, белки нам не понадобятся, но я могу предложить вам вкуснЮЩИЙ вариант их ликвидации - мне очень нравится рецепт http://www.povarenok .ru/recipes/show/804 8/.

К желткам добавляем сахар и масло.


Шаг 2

И в течение длительного времени хорошо взбиваем. Желательно с помощью миксера - лучше, быстрее, легче!И в течение длительного времени хорошо взбиваем. Желательно с помощью миксера - лучше, быстрее, легче!


Шаг 3

В формочки для кексов (желательно диаметром 3 см), но у меня чуть больше, разливаем наше тесто по 2-3 ч. л. 
  И отправляем в духовку при 160° на 20 минут.В формочки для кексов (желательно диаметром 3 см), но у меня чуть больше, разливаем наше тесто по 2-3 ч. л.
И отправляем в духовку при 160° на 20 минут.


Шаг 4

Следите: как только чуть зарумянятся, доставайте, они не должны быть темными (я чуть проследила).Следите: как только чуть зарумянятся, доставайте, они не должны быть темными (я чуть проследила).


Шаг 5

Вот такие печенья!Вот такие печенья!



Шаг 6

Приятного аппетита!Приятного аппетита!





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!