1. Горячие блюда
  2. Запеканки
  3. Запеканка с мясом
Все рецепты » Горячие блюда » Запеканки » Запеканка с мясом

Макаронная запеканка с мясом и грибами

0.0
42
Макаронная запеканка с мясом и грибами

Очень захотелось разнообразить такое блюдо, как макароны... И не пожалела! Получилось по домашнему просто, быстро, вкусно и питательно!!! Рекомендую!


Время приготовления- Количество порций-

Ингредиенты для Макаронная запеканка с мясом и грибами




Пошаговая инструкция приготовления Макаронная запеканка с мясом и грибами


Шаг 1

Итак, отвариваем макароны (у меня рожки). Если вчера на обед у вас были макароны и остались, то сегодня они подойдут для нашей запеканки.


Шаг 2

Грибы и лук измельчаем в блендере (не очень мелко).


Шаг 3

Обжариваем их на растительном масле минут 10.


Шаг 4

Добавляем фарш (у меня был куриный) и тушим всё до полного выпаривания жидкости. Солим, перчим.


Шаг 5

Яйца взбить с мукой. Добавить молоко, также чуть соли и перца. Я ещё добавила немного мускатного ореха.


Шаг 6

На противень (я чуть-чуть присыпала сухарями) выкладываем половину макарон.


Шаг 7

Сверху выкладываем фарш с грибами.


Шаг 8

Потом оставшиеся макароны. Заливаем всё молочно-яичной смесью. Сверху посыпаем тёртым на крупной тёрке сыром и отправляем в духовку, разогретую до 200С, на 30мин.


Шаг 9

Готовую запеканку режем порционно, посыпаем зеленью и наслаждаемся.
Кушайте! Вкусно!





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!