Запеканка из картофеля с грибами
437 90 минут -
Tortiera di patate e funghi - очень вкусное и сытное блюдо!!! Заходите, угощайтесь!!
Ингредиенты для Запеканка из картофеля с грибами
- Картофель - 6 шт
- Шампиньоны - 600 г
- Пармезан - 80 г
- Сухари панировочные - 70 г
- Лимон - 1 шт
- Петрушка - 1 пуч.
- Масло оливковое - 10 ст. л.
- Соль
Пошаговая инструкция приготовления Запеканка из картофеля с грибами
Шаг 1
В смазанную маслом форму выкладываем слой картофеля, солим, перчим по вкусу, поливаем маслом.
Шаг 2
Посыпаем смесью сухарей, сыра и петрушки.
Шаг 3
Далее слой гибов - солим, перчим, поливаем маслом и пересыпаем смесью сухарей, сыра и петрушки.
Шаг 4
Я делала в двух формах: в большой диаметром 26 см и маленькой 14х14 см.
Шаг 5
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на один час.
Шаг 6
Запеканочка готова! Приятного вам аппетита!
Шаг 7
Продукты
Шаг 8
Грибы помыть, нарезать пластинками, полить лимонным соком.
Шаг 9
Картошку почистить, нарезать кружочками.
Шаг 10
Сыр натереть на мелкой терке, смешать с сухарями.
Петрушку помыть, нарезать, добавить к сыру и сухарям.