Замороженная морковь круглый год
472 5 минут 30 порции
В очень многих блюдах используется морковь, но сохранить ее - дело не простое. В нашей семье мы уже много лет храним тертую морковь в морозилке - с осени и до следующего урожая. Можно натереть на терке или в кухонном комбайне. Замороженную морковь достаточно поскрябать вилкой, чтобы получить необходимое количество для вашего блюда.
Ингредиенты для Замороженная морковь круглый год
- Морковь - 1 кг
- Перец болгарский - 1 кг
Пошаговая инструкция приготовления Замороженная морковь круглый год
Шаг 1
Моем морковь
Шаг 2
Натираем на терке или в кухонном комбайне
Шаг 3
Упаковываем в пакет
Шаг 4
Замораживаем