Быстрый луковый пирог
0.9k - -
Быстрый луковый пирог из слоеного недрожжевого теста.
Ингредиенты для Быстрый луковый пирог
- Тесто слоеное бездрожжевое - 300 г
- Бекон - 150 г
- Яйцо куриное - 2 шт
- Сметана - 200 мл
- Лук репчатый - 300-400 г
- Соль
- Сыр голландский - 100 г
- Масло сливочное
Пошаговая инструкция приготовления Быстрый луковый пирог
Шаг 1
Слоеное тесто распределить в форме так, чтоб получились небольшие бортики.
Шаг 2
Лук очистить, порезать полукольцами. Обжарить в небольшом количестве масла до прозрачного цвета. Дать немного остыть.
Шаг 3
Выложить в форму, сверху посыпать порезанным беконом.
Шаг 4
Сметану в отдельной емкости смешать с яйцами и залить бекон.
Шаг 5
Натереть на крупной терке сыр и посыпать луковый пирог. Запекать при 180С минут 35-40.