Баклажаны в соусе
0.7k - -
Это один из самых любимых рецептов заготовок баклажанов. Вчера открыла последнюю баночку и решила поделиться рецептом с вами. Как и все заготовки с баклажанами, чем дольше хранятся, тем вкуснее становятся.
Ингредиенты для Баклажаны в соусе
- Баклажан - 5 кг
- Чеснок - 5 шт
- Помидор - 5 шт
- Перец болгарский - 10 шт
- Перец красный жгучий - 1 шт
- Масло растительное - 1 стак.
- Соль - 1 ст. л.
- Сахар - 3 ст. л.