Фаршированные яйца с колбасным сердечком

102 3 / 5 - -

Закусочные остренькие яички.

Ингредиенты для Фаршированные яйца с колбасным сердечком

Пошаговая инструкция приготовления Фаршированные яйца с колбасным сердечком

Шаг 1

Яйца сварить, разрезать пополам, вытащить желтки

Шаг 2

Желтки покрошить, потереть в них сыр, выдавить через пресс чеснок, заправить майонезом

Шаг 3

Колбаску нарезать как можно мельче, приправить чем любите (у меня - любимая индийская приправа острая), добавить чуть майонезика

Шаг 4

Тарелочку оформить лепестками помидора, полосками лука-порея.

Шаг 5

В каждый белок положить колбаску, сверху - желтково-сырную массу. Уложить на тарелочку, украсить пореем.