Соус "Амба"
3.7k 15 минут -
Соус "Амба" - это легенда ливанской кухни, хотя бы однажды стоит его попробовать, рискните и не пожалеете. Изумительно сочетается с курицей, прекрасно гармонирует с рыбой, добавляется во многие национальные закуски. В общем, Амба и точка.
Ингредиенты для Соус "Амба"
Пошаговая инструкция приготовления Соус "Амба"
Шаг 1
Необходимые продукты для соуса.
Шаг 2
Очистить манго, нарезать, посолить, поперчить, добавить карри, чеснок, горчицу.
Шаг 3
Большая часть работы сделана, осталось всё это великолепие пробить блендером.
Шаг 4
Вуаля, соус готов! Теперь главная задача - донести его до главного блюда и по дороге не съесть.