Соус "Амба"

0.7k 5 / 5 15 минут -

Соус "Амба" - это легенда ливанской кухни, хотя бы однажды стоит его попробовать, рискните и не пожалеете. Изумительно сочетается с курицей, прекрасно гармонирует с рыбой, добавляется во многие национальные закуски. В общем, Амба и точка.

Ингредиенты для Соус "Амба"

Пошаговая инструкция приготовления Соус "Амба"

Шаг 1

Необходимые продукты для соуса.

Шаг 2

Очистить манго, нарезать, посолить, поперчить, добавить карри, чеснок, горчицу.

Шаг 3

Большая часть работы сделана, осталось всё это великолепие пробить блендером.

Шаг 4

Вуаля, соус готов! Теперь главная задача - донести его до главного блюда и по дороге не съесть.

Шаг 5

Шаг 6