Курица "2 в 1 " праздничный вариант
0.7k 95 минут 4 порции
Классика - курица, запеченная в духовке с картошкой. Вкусно, просто, не надо стоять у плиты перед приходом гостей. С этим блюдом не бывает "сюрпризов" - оно получается всегда, поэтому для начинающих - это настоящая находка!
Ингредиенты для Курица "2 в 1 " праздничный вариант
- Картофель
- Курица - 1 шт
- Соль
- Перец черный
Пошаговая инструкция приготовления Курица "2 в 1 " праздничный вариант
Шаг 1
Картошку, лучше мелкую, очистить и сложить в смазанную растительным маслом форму (сковородку или противень). Если картошка мелкая - то её класть целиком, если покрупнее, то разрезать на 2 или более частей. Сверху посолить и поперчить (только сверху).
Шаг 2
Курицу натереть снутри и снаружи солью и перцем. Положить на спинку на картошку. Старайтесь её распределить на картошке равномерно, расправьте крылышки, голени, чтобы сок, стекающий с курицы пропитал, по возможности, всю картошку. Поставить в горячую духовку на средний огонь на 45 минут.