Шоколадно-малиновые трюфели

109 - - -

Наверное, все уже знают, что малина любит шоколад, и эти трюфели подчeркивает истину этих слов. Этот десерт можно употребить как конфеты, но также можете нагреть и употребить как сладкий соус для мороженого. Рецепт взят из книги "75 Лучших Шоколадных Рецептов".

Ингредиенты для Шоколадно-малиновые трюфели

Пошаговая инструкция приготовления Шоколадно-малиновые трюфели

Шаг 1

2. В сотейнике довести до кипения сливки и налить в миску с шоколадом, перемешать до однородности.

Шаг 2

3. К шоколадной массе добавить малинов. пюре и соль, перемешать до однородности.

Шаг 3

4. Влить в ёмкость, накрыть и отправить в холодильник на час.

Шаг 4

5. В тарелочку насыпать какао, обкатайте по столовой ложки шоколадной массы в какао. Хранить в холодильнике 1 неделю.

Шаг 5

Приятного аппетита!