Быстрый штрудель из лаваша с грушей
0.5k 20 минут 10 порции
Вкусный, сочный и очень быстр в приготовлении.
Ингредиенты для Быстрый штрудель из лаваша с грушей
- Масло сливочное - 50 г
- Сахар - 3 ст. л.
- Орехи грецкие - 100 г
- Эссенция - 2 г
- Груша - 3 шт
- Лаваш - 1 шт
- Яйцо куриное - 1 шт
- Крошка хлебная - 1 ст. л.
Пошаговая инструкция приготовления Быстрый штрудель из лаваша с грушей
Шаг 1
Моем груши готовим продукты для штруделя, так как готовить надо очень быстро, все должно быть под рукой.
Шаг 2
Груши очистить.
Шаг 3
Орехи обдать кипятком.
Шаг 4
Груши мелко нарезать, посыпать 2,5 ст. л. сахара, добавить апельсиновую эссенцию, пару капель, или мелко нарезанную цедру апельсина, перемешать.
Шаг 5
Орехи мелко нарубить и добавить к грушам. Я, к сожалению, забыла это сделать.
Шаг 6
Яйцо слегка взбить с остатками сахара.
Шаг 7
Лаваш выложить на рабочую поверхность стола, промазать яичной смесью.
Шаг 8
Масло быстро натереть на терке и равномерно посыпать им лаваш. Затем посыпать свежими крошками.
Шаг 9
Тонким слоем распределить начинку, оставив пустыми края.