| 69 |
Простой яблочный пирог с изумительной начинкой.
| Время приготовления 135 минут | Количество порций 8 |
Заранее включить духовку.
Муку, маргарин и порошок для выпечки растереть руками.
Разделить тесто на 2 части - одну больше, другую меньше. (Тесто рыхлое получается, поэтому не в комочке).
В большую часть добавить сметану ( когда нет сметаны, добавляю майонез). Замесить.
В меньшую часть добавить какао. И поставить в холодильник, пока порежете яблоки.
Светлое тесто выложить в противень (у меня тортовница диаметром 26 см).
Мелко порезать яблоки (важно яблоки несочные, сочные потекут, тесто не испечется) и выложить на тесто. Посыпать ванильным сахаром и корицей.
Взбить белки в крутую пену (добавить чуть соли для лучшего взбивания). Положить на яблоки.
Достать из холодильника темное тесто и натереть на крупной терке на белки.
Печь при температуре 200 градусов, 1 час и 15 минут.
Приятного аппетита!
Строго не судите - это первый рецепт, который я выставила.
Едун - один из крупнейших сайтов кулинарии, где собраны со всего мира десятки тысяч рецептов с фотографиями и пошаговой инструкцией приготовления. Более 100 кухонь народов мира. Все статьи с рецептами отсортированы по разделам: бульоны и супы, горячие блюда, салаты, закуски, напитки, соусы, выпечка, десерты, заготовки, каши, и много другое - все это вы найдете в нашей большой кулинарной книге. Не знаете, как приготовить блюдо? Ищете нужный рецепт? Как удивить гостей своими кулинарными способностями? Что подать на праздничный стол или что приготовить на завтрак, обед или ужин? У нас вы точно найдете интересные и вкусные решения с пошаговой инструкцией приготовления блюда
