1. Горячие блюда
  2. Блюда из овощей, грибов, бобовых
  3. Горячие блюда из овощей
Все рецепты » Горячие блюда » Блюда из овощей, грибов, бобовых » Горячие блюда из овощей

Овощная запеканка

47
Овощная запеканка

Летнее блюдо


Время приготовления 65 минут Количество порций-

Ингредиенты для Овощная запеканка




Пошаговая инструкция приготовления Овощная запеканка


Шаг 1

Картофель надо порезать небольшими дольками и отварить в течение 5 минут в подсоленной воде.
Баклажаны и кабачки также порезать дольками, а перцы – соломкой. Помидоры можно натереть на крупной терке, можно нарезать кружочками, чеснок мелко порезать.


Шаг 2

Затем выложить в глубокую форму картофель...


Шаг 3

...кабачки (посолить).


Шаг 4

Потом кладем баклажаны (посолить и поперчить)...


Шаг 5

...перец и сверху посыпать чесноком.


Шаг 6

Залить все сметаной...


Шаг 7

...а поверх сметаны выложить помидорную массу или кружочки помидоров.


Шаг 8

Поставить форму в духовку на 50 минут.





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!