Рецепты Диеты Ингредиенты
Рецепты» Горячие блюда» Блюда из овощей, грибов, бобовых» Горячие блюда из овощей

Перцы "Пьемонтезе"

212 - 40 минут 2 порции

Пьемонт - пограничный регион Италии, и его соседи - Франция и Швейцария - оказали влияние на местную кухню. Здесь выращивают отменные овощи и фрукты, которые становятся основой многих блюд. Мне понравился этот рецепт простотой и пикантностью. Надеюсь, Вы тоже его оцените!

Содержание:

Ингредиенты для Перцы "Пьемонтезе"

Пошаговая инструкция приготовления Перцы "Пьемонтезе"

Шаг 1

Вчера мама передала свежую порцию овощей. Дачный перчик - плотный и сочный. Разрезаем его пополам, удаляем семена и укладываем в форму.

Шаг 2

Куриное филе нарезать кубиками, добавить соевый соус и выдавить дольку чеснока.

Шаг 3

Черри порезать пополам, добавить вяленые томаты.

Шаг 4

Нафаршировать перец смесью курицы и томатов.

Шаг 5

Посыпать сверху натертым пармезаном и отправить в духовку на 30 минут при температуре 180 градусов.

Похожие рецепты


Мятая картошка в духовке с начинками
44 - 60м 10
Мы в семье обожаем картошечку. Такой мятый вариант уйдёт на Ура! в воскресный обед, даже гарниром обозвать язык не поворачивается))) Нет таких начинок, берите просто масло, чеснок и укроп и будет вкусно! Кстати, масло и зелень я всегда замораживаю-такое время.
Картофельные драники с кабачком и яблоком
235 - 30м 4
Драниками никого не удивишь, но все жарят по-разному. Нам нравится замешивать на манке вместо муки. Также стараюсь в сезон кабачков добавить его в драники, немного, чтобы не доминировал. Но сегодня мои дранички ещё и с яблоком! За идею добавить яблоко спасибо Ларисе Мальцевой))) Получились ещё вкуснее! К детям приходил друг, вместе покушали и очень благодарил за дранички)))
Постные "бризоли"
201 - 20м 8
Экспериментируя на своей кухне, я составила интересный рецепт нежных, постных котлеток, которые я назвала: Постные «бризольки». Они очень похожи по толщине и нежности на классические бризольки.
Котлетки из лука
226 - 15м 5
Неожиданно вкусное блюдо. Готовится 15 минут. Блюдо хорошо и как закуска, и как самостоятельное блюдо. Очень простые ингредиенты.
Бамия
332 4.5 30м 4
Бамия (окра, гомбо) - овощная культура. Это блюдо для тех, кто имеет возможность его купить. Очень простое летнее блюдо. Подходит также как гарнир к любому мясному изделию.
Овощное рагу в фольге
147 - 30м 1
Надоело тушить и жарить? Запекайте!!!
Горячий салат с молодым картофелем
147 3 30м 4
Несколько дней в неделю воздерживаться от употребления мясных продуктов весьма полезно для здоровья. Тем более сейчас, когда столько свежих овощей! И это вкусное блюдо содержит всего 63 калории!
Баклажаны под ореховым соусом
149 - 40м 4
Ещё один рецепт приготовления молоденьких баклажанчиков. По этому рецепту они получаются необыкновенно вкусные и хрустящие. И тут, конечно, вся изюминка в соусе. Любители баклажанов, заходите!

Показать еще