1. Горячие блюда
  2. Блюда из овощей, грибов, бобовых
  3. Горячие блюда из овощей
Все рецепты » Горячие блюда » Блюда из овощей, грибов, бобовых » Горячие блюда из овощей

Молодой сливочный картофель с луком на углях

30
Молодой сливочный картофель с луком на углях

Когда мы выезжаем на природу, то всегда делаем картофель на углях. Берем довольно крупные экземпляры, разрезаем пополам, присаливаем изнутри, добавляем веточку зелени и сливочное масло. Запекаем в фольге, выходит всегда бесподобно. В этот раз надеялись, что домашний картофель уже подрос, но он осказался мелким, всвязи с этим родился новый вариант запекания картошечки, которые и вас не оставит равнодушными!


Время приготовления- Количество порций-

Ингредиенты для Молодой сливочный картофель с луком на углях




Пошаговая инструкция приготовления Молодой сливочный картофель с луком на углях


Шаг 1

Подготовим картошечку, хорошо промоем, не чистим.


Шаг 2

Выкладываем на фольгу картофель, укроп, пару кусочков масла.


Шаг 3

Можно добавить лучка, как это сделала я, присаливаем или добавляем любимые специи.


Шаг 4

Плотно заварачиваем в фольгу картофель.


Шаг 5

У меня вышло три вот таких "конверта".


Шаг 6

Запекаем на углях, периодически переварачивая, готовность проверяем, протыкая ножом фольгу и картошечку. У меня были нежаркие угли, после шашлыка, запекала около 20 минут.





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!