1. Горячие блюда
  2. Блюда из мяса
  3. Горячие блюда из свинины
Все рецепты » Горячие блюда » Блюда из мяса » Горячие блюда из свинины

Мясные "ленточки" со сладким перцем

68
Мясные

Это рецепт быстрого вкусного ужина, в котором отличное сочетание свинины и cладкого перца. При желании свинину можно заменить куриным филе. Очень вкусное мясо, пробуждающие аппетит даже в жаркую погоду.


Время приготовления 40 минут Количество порций2

Ингредиенты для Мясные "ленточки" со сладким перцем




Пошаговая инструкция приготовления Мясные "ленточки" со сладким перцем


Шаг 1

Свинину вымыть и обсушить, нарезать тонкими длинными полосками.


Шаг 2

Посолить и поперчить по вкусу. Крахмал смешать с 1 ст.л. воды, полить приготовленной смесью мясо, перемешать и оставить на 15 мин..


Шаг 3

Нарезать сладкий перец крупной соломкой и приготовить соус: зелень укропа нарубить и смешать с вином и сахаром, добавить по вкусу соль.


Шаг 4

В сковороде разогреть полстакана масла и обжарить в нем свинину до готовности. Обжаренное мясо переложить в дуршлаг и дать маслу стечь.


Шаг 5

Излишки масла из сковороды слить и быстро обжарить в этой же сковороде нарезанный перец.


Шаг 6

Выложить к перцу обжаренное мясо, влить приготовленный соус, перемешать и тушить все вместе 1 мин.





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!