1. Закуски
  2. Закуски из сыра
Все рецепты » Закуски » Закуски из сыра

Горячая закуска с козьим сыром

49
Горячая закуска с козьим сыром

Похожую закуску я пробовала в одном баре. Про ингридиенты не стала спрашивать, решила сымпровизировать. Результат превзошел все мои ожидания! Любителям козьего сыра наверняка понравится!


Время приготовления- Количество порций-

Ингредиенты для Горячая закуска с козьим сыром




Пошаговая инструкция приготовления Горячая закуска с козьим сыром


Шаг 1

Головку чеснока режем и обжариваем.


Шаг 2

Кипятим томатный соус. Затем к нему добавляем обжареный чеснок, выдывливаем свежий чеснок, специи. (я добавила сухой базилик и молотый перец кайен) Минут 5-7, помешивая, держим на огне.


Шаг 3

Козий сыр выкладываем в жароустойкие формы (1 или 2, по желанию) и сверху выливаем горячий соус. Закуску ставим в духовку на 10-15 минут.


Шаг 4

Тем временем топим масло, в него выдывливаем чеснок. Этим маслом смазываем хлеб и слегка обжариваем на сухой сковороде с двух сторон. И хлебушек также в духовку на 5-7 минут, чтобы был хрустящий.





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!