"Кошачьи язычки"
102 - -
Печенье простое в приготовлении, из доступных продуктов. Не успела я испечь, как их тут же съели.
Содержание:
Ингредиенты для "Кошачьи язычки"
- Масло сливочное - 100 г
- Сахар - 100 г
- Белок яичный - 4 шт
- Мука пшеничная - 185 г
- Сметана - 6 ст. л.
Пошаговая инструкция приготовления "Кошачьи язычки"
Шаг 1
Сливочное масло взбить с сахаром.
Шаг 2
Добавлять по одному белку, после каждого белка взбивать не менее двух минут. Вот такая масса получается с добавлением всех белков.
Шаг 3
Добавить муку и вмешать ее с помощью лопатки.
Шаг 4
Далее сметана и перемешать.
Шаг 5
Духовка у меня, конечно, еще довоенная (наконец-то в этом месяце купим новую), и поэтому мои печеньки подрумянились не равномерно, но нам так даже больше понравилось.
